Giulia Bordeaux

C’est en 2018 que Giulia voit le jour, suite a la rencontre de Dorian, Fred et Giovanni. Ce dernier, Sicilien pure souche qui vit a Bordeaux depuis quelques années deja, apporte des l’ouverture sa passion pour la gastonomie de son Pays. Sa grand mere lui a appris a faire des pizzas des l’age de 14ans, avec des produits frais et locaux, et c’est cet etat d’esprit que Giulia souhaite garder. En effet, nous attachons une grande importance a la provenance de nos produits. Nous fabriquons sur place et artisanalement notre pate a pizza, nos sauces et nos desserts. Notre café provient de Correze, notre farine Bio de Ribérac, nos oeufs bio de Podensac, notre boeuf est Charolais